Apprenti(e) Vente & Restauration (H/F)

Alternance (Contrat d'alternance)
Non précisé
Non-Cadre
À partir du 01/09/2026
Horaires normaux - Jour
Temps plein
Apprenti(e) Vente & Restauration (H/F)

Description du poste

Rejoignez la Fondation du Parmelan à Annecy

Le Food Truck de la Fondation du Parmelan est un lieu de restauration convivial et solidaire, ouvert aux habitants du quartier, aux salariés, aux visiteurs et aux résidents de l'établissement. Notre ambition est d'offrir une restauration de qualité tout en favorisant les échanges intergénérationnels et l'inclusion.

Pour en savoir plus sur notre projet :

🎥 Reportage vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=T-4a3g9Lyoo

🎥 Un FoodTruck à l’EHPAD Fondation du Parmelan (Reportage France 2)

🍳 Vos missions :

  1. Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire.
  2. Prendre les commandes et assurer les encaissements.
  3. Participer à la préparation des desserts et à la mise en place des produits.
  4. Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

📅 Organisation du travail

Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi 9H-14H / 15H15-17H30

Mercredi 10H30-14H / 15H15-17H30

Trame régulière vous permettant de vous organiser

📍 Une localisation idéale

Centre-ville

A 100 m du bord du lac, à 50 m des Galeries Lafayette

Un parking gratuit réservé au personnel

Lignes de bus

☕ Des conditions de pause soignées

Possibilité de manger sur place en commandant un plateau repas (prix attractif)

Possibilité de commander au foodtruck (prix attractif)

Cuisine « maison » réalisée par notre équipe de cuisiniers

Un espace spécialement aménagé pour le personnel : 110 m2 très lumineux au 5è étage du bâtiment Veyrier avec une grande terrasse, cuisine, salle de restauration, salles de repos.

Possibilité de sortir sur les temps de pause

Avantages

Parking gratuit

Chèques vacances

Cartes cadeaux

Accès à la plateforme Edenred (réductions et bons plans)

Autres détails

Profil recherché

🎯 Compétences attendues :

Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu

Bonne organisation et gestion du stress

Rapidité et efficacité dans l’exécution des tâches

🗣️ Compétences linguistiques

Bonne maîtrise du français à l’oral et à l’écrit

Capacité à comprendre les consignes et protocoles écrits

Aptitude à communiquer efficacement avec les résidents et l’équipe

🤝 Qualités personnelles

Motivation et envie d’apprendre

Esprit d’équipe

Ponctualité et sérieux

Résistance physique (travail debout, chaleur, cadence)

Rigueur et propreté

Description de l'établissement

Description de l'établissement

Rejoindre la Fondation du Parmelan, c’est intégrer une institution emblématique d’Annecy, engagée depuis plus d’un siècle pour le bien‑vieillir et reconnue d’utilité publique. Installé au cœur d’un environnement exceptionnel – entre lac, montagnes et centre‑ville – notre EHPAD privé non lucratif offre un cadre de vie rare, aussi bien pour les résidents que pour les professionnels.

Avec 185 places et une architecture moderne pensée pour le confort, l’établissement propose des espaces spacieux, lumineux et de haut standing, ainsi qu’une restauration préparée sur place par des professionnels dédiés.

Ici, les projets se multiplient et les équipes s’impliquent dans des initiatives novatrices qui font rayonner l’établissement bien au-delà d’Annecy.